Thức ăn tăng cường trí nhớ cho trẻ chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng

Các yếu tố ảnh hưởng đến trí nhớ của trẻ

Việc tăng cường trí nhớ là điều cần thiết để giúp trẻ có thể phát triển mạnh khỏe, ý thức được các hành động của bản thân. Tuy nhiên, một số yếu tố sẽ ảnh hưởng đến trí nhớ của trẻ em như: 

Chế độ học tập và nghỉ ngơi

Thông thường đối với những trẻ đã bước vào độ tuổi đi học sẽ phải làm bài tập với số lượng lớn. Bộ não phải làm việc thường xuyên nhưng các em chỉ tập trung và duy trì sự chú ý trong một thời gian ngắn. Vì vậy, sau khi trẻ học bài khoảng  30 phút là các em cảm thấy chán nản, mất tập trung ngay. Lúc này các mẹ nên cho trẻ nghỉ giải lao rồi mới học tiếp, không nên bắt trẻ học bài liên tục. 

Nếu muốn tăng cường trí nhớ cho trẻ thì phụ huynh nên cho trẻ cần ngủ đủ giấc và để cho não bộ được ngơi nghỉ. Thời gian cho giấc ngủ 1 ngày của trẻ thường sẽ khoảng 8 tiếng /đêm. Các mẹ nên chú ý cho trẻ ngủ trước 22h. Sáng mai khi thức dậy thì tinh thần trẻ sẽ thoải mái.

Chế độ ăn uống không phù hợp

Thức ăn cho trẻ là yếu tố quan trọng để tăng cường trí nhớ. Nếu các mẹ không chọn lọc kỹ càng sẽ không bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và não bộ. 

Những thức ăn tăng cường trí nhớ cho trẻ

Để giúp các bé có được sự phát triển toàn diện, đặc biệt là tăng cường khả năng ghi nhớ của trẻ thì phụ huynh nên lựa chọn các thực phẩm chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng như: 

Cá hồi

Cá hồi có chứa nhiều axit béo omega-3. Đây là thực phẩm cần thiết cho sự phát triển và chức năng não bộ khỏe mạnh, bảo vệ não khỏi tình trạng mất trí nhớ và suy giảm chức năng ghi nhớ. Các loại cá hồi, cá cháo, cá thu, cá trích và cá mòi đều là những lựa chọn tốt. Các mẹ có thể làm ruốc cá hồi, xay cá hồi để nấu cháo,.....

Cá hồi giàu omega-3 giúp trí não phát triển

Trứng

Trứng là thức ăn tăng cường trí nhớ cho trẻ rất tốt. Thực phẩm có chứa nhiều loại vitamin và các dưỡng chất khác giúp hỗ trợ trí não. Lòng đỏ trứng có nhiều Choline,  đây là thành phần chính của màng tế bào mà cơ thể sử dụng để tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh.

 Khi bổ sung đủ chất dinh dưỡng này sẽ  giúp truyền xung giữa các tế bào thần kinh, cải thiện chức năng tâm thần và phát triển trí nhớ.  Và các mẹ cũng nên ghi nhớ rằng trứng cũng là một nguồn protein cực tốt, giúp bé no lâu, an toàn cho sức khỏe.

Các loại quả mọng

Một số loại quả mọng như việt quất, dâu tây và quả mâm xôi có chứa rất nhiều thành phần anthocyanin và các flavonoid...Đây đều là thành phần có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Khi các con nhỏ bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng có trong quả mọng sẽ tăng cường trí nhớ,  tình trạng suy giảm tinh thần được cải thiện.  Các mẹ có thể cho bé ăn riêng thành các bữa ăn nhẹ hoặc cũng có thể xay lấy nước uống hoặc ăn cùng ngũ cốc.

Ăn quả mọng thành phần có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa

Các loại trái cây 

Thức ăn tăng cường trí nhớ cho trẻ tốt, an toàn là trái cây. Trong trái cây chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường khả năng bảo vệ chống lại suy giảm tinh thần và hỗ trợ sức khỏe não bộ. Vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa khác ngăn ngừa tác hại gây ra bởi các gốc tự do. Thực phẩm  và giữ cho các tế bào não luôn khỏe mạnh. Các mẹ có thể chọn các loại quả như cam, bưởi,....Đây là một lựa chọn tuyệt vời để giữ cho não bộ của trẻ khỏe mạnh và tỉnh táo.

Các mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp các loại hoa quả hoặc ép lấy nước uống. Trái cây cũng có thể thái lát để làm salad trái cây hay mẹ có thể ăn kèm trái cây với bột yến mạch vào bữa sáng.

Mật ong

Mật ong là thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ, là thực phẩm giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động của dây thần kinh. Mật ong giúp cải thiện khả năng tập trung của trẻ em rất tốt. Tuy nhiên, các bạn nên lưu ý không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi và khi chế biến mật ong nên cẩn thận. Không nên pha mật ong với nước nóng bởi vì nhiệt độ cao sẽ phá hủy các vitamin và chất dinh dưỡng có trong mật ong.

Các loại rau xanh

Rau xanh không những là một loại thực phẩm giàu vitamin mà còn giúp cải thiện trí nhớ. Bổ sung các thực phẩm tăng cường trí nhớ từ rau xanh sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, bố mẹ nên bổ sung thức ăn tăng cường trí nhớ cho trẻ từ rau xanh ngay từ bây giờ nhé.

Rau xanh bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể

Thịt nạc

Sắt giúp cung cấp oxy cho não, tình trạng thiếu sắt đôi khi có liên quan đến suy giảm nhận thức và khả năng chú ý. Thịt nạc là một trong những nguồn bổ sung sắt tốt nhất cho trẻ. Thịt nạc còn chứa kẽm, giúp điều chỉnh sự dẫn truyền giữa dây thần kinh và các kênh. 

Ngũ cốc nguyên hạt

Thức ăn tăng cường trí nhớ cho trẻ tốt chính là ngũ cốc nguyên hạt. Những loại hạt này chứa nhiều chất xơ tuyệt vời, giúp cho trẻ cảm thấy no và tràn đầy năng lượng. Các loại thực phẩm này giúp điều chỉnh sự giải phóng glucose vào máu, ngăn chặn tình trạng tăng đột biến lượng đường trong máu. Ngũ cốc nguyên hạt và yến mạch có chứa vitamin E và B, kali và kẽm...nên giúp não bộ của trẻ hoạt động tối ưu.

Hy vọng với những thông tin trên đây, phụ huynh đã biết được những thức ăn tăng cường trí nhớ cho trẻ là loại nào. Hãy bổ sung cho con nhỏ ngay từ hôm nay để giúp ghi nhớ lâu hơn nhé.