Một số bài thuốc dân gian chế biến từ củ thiên ma

Công dụng củ thiên ma

Thiên ma là một loài thực vật đặc biệt, kỳ lạ không có chất diệp lục, toàn thân màu vàng đỏ, trông xa như một mũi tên, rễ thẳng đứng giống hình chân người, lá hình vảy cá, vì vậy còn được gọi là “cây mũi tên đỏ”. Khi đào gốc lên thấy có những thân ngầm, hình dạng giống củ khoai tây. Cùng với hồng sâm, linh chi, củ thiên ma được coi là “dược liệu trời ban” đối với người dân xứ Hàn Quốc.

Trong bộ sách y học cổ truyền lâu đời của Hàn Quốc “Dong-i-bo-kam” có ghi nhận thiên ma là loại thảo dược rất tốt cho người bị suy nhược thần kinh, chóng mặt và mắc các bệnh về não. Giáo sư Jang Young Sang (Viện trưởng Viện công nghệ thực phẩm Jeonbuk) cho biết trong củ thiên ma có chứa thành phần chất chống lão hóa Ergothioneine cao hơn gấp 50 lần trong nấm Linh chi. Cứ mỗi 100gr Thiên ma thì chứa tới 500mg Ergothioneine, trong khi đó 100gr nấm linh chi chỉ có 6 - 8mg hoạt chất này. Hơn nữa, trong củ thiên ma có hàm lượng lớn các chất Gastrodin và Vanilly Alcohol. Gastrodin có tác dụng bảo vệ thành mạch máu, phòng ngừa sự suy giảm trí nhớ và bảo vệ thần kinh não. Còn Vanilly Alcohol có tác dụng tốt với bệnh động kinh, đau tim hoặc các bệnh liên quan tới phổi. Theo y học cổ truyền, thiên ma vị cay, tính bình, vào kinh can, có tác dụng bình can tức phong, hoạt lạc, thông tý. Dùng củ thiên ma cho các trường hợp đau đầu hoa mắt chóng mặt (can phong huyễn vững, đầu phong, đầu thống), tay chân tê bì, liệt nửa người, chứng phong thấp dính cứng khớp, trấn kinh, an thần, các chứng co giật ở trẻ em, các chứng động kinh.

Củ thiên ma

Củ thiên ma chứa hàm lượng dinh dưỡng cao có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe

 

Bài thuốc dân gian chế biến từ củ thiên ma

Ngoài bào chế thành thuốc điều trị bệnh, củ thiên ma còn được dùng để ngâm rượu, pha trà uống, làm canh dưỡng sinh, nấu cháo... để điều trị các chứng tê nhức, đau mỏi hay bồi dưỡng cơ thể mang lại kết quả rất tốt, phương pháp làm lại giản đơn. Thiên ma có thể dùng để ngâm rượu hay hãm trà, hầm canh đều đem lại hiệu quả rất tốt. Dưới đây là các công thức để chế biến củ thiên ma.

Rượu xoa bóp:

Các thành phần bao gồm thiên ma, ngưu tất, phụ tử, đỗ trọng; mỗi thứ 60g ngâm với 5 lít rượu tốt, xoa bóp điều trị các chứng tê nhức, đau mỏi tại chỗ hoặc toàn thân.

Trà thiên ma:

Có tác dụng làm giảm huyết áp, bổ huyết, sáng mắt; điều trị chứng hoa mắt, chóng mặt đối với bệnh nhân tăng huyết áp. Thành phần hãm trà bao gồm thiên ma 10g, cúc hoa 10g, kỷ tử 10g, tang thầm 20g . Dùng nước sôi pha trà uống hàng ngày.

Canh thiên ma - thịt gà:

Củ thiên ma tươi 250g, gà trắng 1 con, nấm tươi 250g, dầu ăn 1 thìa canh nhỏ, muối, nước sạch lượng vừa đủ. Rửa sạch thiên ma, cắt từng miếng mỏng; thịt gà rửa sạch, chặt miếng; nấm tươi rửa sạch thái sợi. Cho dầu ăn vào rồi cho nấm, thịt gà, muối vừa đủ đảo cho ngấm kỹ rồi cho thêm nước, thiên ma vào đun chín là có thể dùng được. Công dụng: bình can, tức phong, trừ phong, giảm đau; tư bổ can âm, ích tinh, sáng mắt; làm cho cơ thể cường tráng, khỏe mạnh, chống được phong hàn...

Thuốc sắc có thiên ma:

Điều trị chứng đau, tê do thoái hóa đốt sống cổ, gai đôi. Thành phần bao gồm: cát căn 36g, thiên ma 12g, uy linh tiên 15g, bạch thược 15g, tử đan sâm 15g. Sắc uống mỗi ngày 1 thang, trong 2 tuần.

Thiên ma – câu đằng:

Điều trị tăng huyết áp tiên phát thể can dương thượng nghịch (đau đầu, chóng mặt, mặt đỏ, phiền táo, hay cáu gắt, miệng đắng, khát nước, mạch huyền); không có biểu hiện suy tim, cơn đau thắt ngực hay suy giảm chức năng gan thận. Nguyên liệu bao gồm: thiên ma 9g, câu đằng 12g, thạch quyết minh 18g, chi tử 9g, hoàng kỳ 9g, ngưu tất 12g, đỗ trọng 9g, ích mẫu thảo 9, tang ký sinh 9g, dạ giao đằng 9g. Sắc uống mỗi ngày 1 thang, liền trong 4 tuần.

Củ thiên ma

Thiên ma với thành phần dược liệu đặc biệt góp phần điều trị chữa bệnh

Tuy nhiên không phải ai cũng có thời gian để chế biến củ thiên ma mà sử dụng, Vì vậy chúng tôi công ty TNHH Yuhan Việt Nam với mong muốn góp phần nâng cao và cải thiện sức khỏe người Việt Nam một cách tốt nhất và tiện lợi nhất đã nhập khẩu và phân phối loại thảo dược quý đến từ xứ sở Kim Chi này đi khắp nơi để các gia đình có thêm công cụ hỗ trợ chăm sóc sức khỏe một cách tốt nhất. Vui lòng liên hệ hotline 0901 338 748 hoặc địa chỉ website yuhanvietnam.com để được giải đáp thắc mắc và tư vấn hướng dẫn sử dụng sản phẩm một cách tận tình, chúng tôi rất hân hạnh được chăm sóc sức khỏe của bạn!

juhan chăm sóc sức khoẻ

 

CÔNG TY TNHH JUHAN VIỆT NAM

Địa chỉ: 30/20 Nguyễn Văn Dung,  P6, Gò Vấp, TPHCM

Email: yuhanvietnam@gmail.com

Điện thoại: 0901 338 748

Prev

Làm gì để ngăn chặn tình trạng suy giảm trí nhớ ở người trẻ tuổi?

Next

Tìm hiểu điều trị mất ngủ bằng máy từ trường