Giải đáp: ăn gì tốt cho tai biến mạch máu não?
- TIN SỨC KHỎE
- 08-10-2020
Bệnh tai biến mạch máu não là một trong những căn bệnh nguy hiểm đối với sức khỏe mỗi chúng ta. Vì thế, để phòng tránh hoặc cải thiện bệnh lý này thì bạn cần phải chăm sóc sức khỏe cẩn thận. Vậy ăn gì tốt cho tai biến mạch máu não? Thắc mắc này sẽ được giải đáp ngay trong bài viết của juhan.vn
Tác hại của bệnh tai biến mạch máu não
Bệnh tai biến mạch máu luôn khiến nhiều người lo lắng bởi nó ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe và tuổi thọ. Bệnh lý này có thể xảy ra với tất cả độ tuổi nhưng chủ yếu xảy ra ở người già. Nếu không may bị bệnh này sẽ gây nên nhiều hệ lụy nghiêm trọng như:
Tai biến mạch máu khiến cơ thể suy yếu
- Mất ngôn ngữ: khi bị tai biến mạch máu não thì mất ngôn ngữ là di chứng đầu tiên mà người bệnh sẽ gặp. Tình trạng này sẽ kéo dài trong một khoảng thời gian dài gây ra khó nói, nói ra những câu vô nghĩa….
- Thị lực suy giảm: đây cũng là di chứng thường gặp nhất sau tai biến. Mắt của người bệnh sẽ xuất hiện tình trạng hoa mắt, nhìn mờ, nhìn được thấy nửa đồ vật hay thậm chí là mù hẳn.
- Thay đổi nhận thức: khi bị bệnh tai biến thì sẽ khiến người bệnh suy giảm trí nhớ, khó tập trung, dễ nổi nóng, mất phương hướng….
- Hoạt động khó khăn: tai biến là căn bệnh khiến cho các bộ phận trên cơ thể bị căng cứng, co quắp….Vì thế khi hoạt động đi lại sẽ trở nên khó khăn, chậm chạp. Đặc biệt, khi bị bệnh nặng còn khiến bệnh nhân nằm liệt giường, không thể tự thực hiện các hoạt động vệ sinh cá nhân.
Có thể nói, bệnh tai biến là nỗi kinh hoàng mà nhiều người sợ hãi. Do đó, việc nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng luôn sẽ giúp bạn phòng tránh được nguy cơ tai biến. Vậy làm thế nào để phòng tránh được căn bệnh này, mời bạn tiếp tục theo dõi phần tiếp theo của bài viết.
Các loại thực phẩm tốt cho bệnh tai biến mạch máu não
Ăn gì tốt cho tai biến mạch máu não? Đây được xem là thắc mắc của nhiều người khi muốn cải thiện bệnh lý. Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm như:
Các loại cá
Cá là loài thực phẩm có hàm lượng omega-3 cao, tốt cho hệ tim mạch nên hạn chế tình trạng mảng bám ở trong lòng mạch. Bạn có thể bổ sung omega -3 bằng cách ăn cá hồi, cá thu, cá trích….Đặc biệt, ăn đồ ăn chế biến từ cá còn là nguồn thực phẩm giàu chất đạm giúp người tai biến sớm hồi phục.
Rau xanh, trái cây tươi
Ăn gì tốt cho tai biến mạch máu não thì bạn không nên bỏ qua rau xanh và trái cây tươi. Các loại rau xanh lá đậm có chứa nhiều hàm lượng acid folic. Hàm lượng axit folic nạp vào mỗi ngày sẽ làm giảm 20% nguy cơ đột quỵ và 13% nguy cơ bệnh tim. Bạn nên ăn rau cải , rau mồng tơi, rau cải xoăn, bó xôi…
Bổ sung có chứa vitamin C giúp hạn chế nguy cơ tai biến
Bên cạnh đó, bạn cũng nên ăn để hạn chế nguy cơ tai biến như: cam và quả kiwi, quýt ngọt….Đây là các loại quả có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa khác rất tốt cho những người cao huyết áp.
Vitamin C trong quýt, bưởi, cam có tác dụng làm giảm sự xâm hại của các gốc tự do đối với huyết quản. Đồng thời, hàm lượng kali phong phú trong nước cam cũng giúp bổ trợ cho việc hạ huyết áp. Đây là điều kiện thuận lợi cho việc phòng ngừa tai biến mạch máu não.
Thực phẩm giàu chất xơ
Các nguồn thực phẩm tốt nhất chứa chất xơ là các loại trái cây tươi, sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu như: đậu khô, đậu lăng, đậu Hà Lan,… Các chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, thúc đẩy và ngăn ngừa bệnh tiêu hóa. Bổ sung chất xơ sẽ giúp kiểm soát cân nặng, giúp làm giảm các yếu tố nguy cơ của tái phát đột quỵ
Thực phẩm giàu chất xơ tốt cho cơ thể
Chế độ dinh dưỡng cho người bị tai biến
Khi bị tai biến mạch máu não, cơ thể người bệnh đang rất yếu nên cần chế độ ăn uống phù hợp và giàu dinh dưỡng. Vì thế, bạn cần phải có chế độ chuẩn để kiểm soát được bệnh lý như:
- Giảm muối trong khẩu phần ăn: Muối có thể hấp thụ nước trong máu, dẫn đến tăng huyết áp. Do vậy, khi chế biến món ăn cho người bị tai biến mạch máu não, chỉ nên sử dụng một lượng muối rất nhỏ.
- Giảm protein: Protein rất cần thiết với cơ thể vì thế nếu ăn quá nhiều protein có thể gây áp lực cho bộ máy tiêu hóa và hệ tuần hoàn. Mỗi ngày chỉ nên cung cấp từ 30 - 35 calo/kg so với cân nặng của cơ thể người bệnh.
Một số món ăn tốt cho bệnh tai biến
Sau khi nắm bắt được các loại thực phẩm tốt cho bệnh tai biến thì bạn có thể tìm cách chế biến món ăn phù hợp như:
Óc lợn hầm thuốc bắc
Bạn hãy mua các nguyên liệu như: Hoàng kỳ, táo tàu, đương quy,… Sau đó ninh mềm cùng với óc lợn đến khi nhừ. Món ăn này giúp tăng cường khí huyết, người bệnh nên ăn 1 - 2 lần/tuần.
Cháo hạt sen
Hạt sen từ lâu đã nổi tiếng là thực phẩm tốt cho thần kinh của người bệnh, giúp an thần, tạo được giấc ngủ sâu. Đối với bệnh nhân tai biến mạch máu não, hạt sen còn góp phần cải thiện trí nhớ bị suy giảm do di chứng gây ra. Hạt sen có thể dùng làm nguyên liệu nấu cháo, nấu canh hoặc nấu chè (ít đường) cho người bệnh rất bổ dưỡng.
Cháo hầm hạt sen nhiều hàm lượng dinh dưỡng
Ngoài các món ăn có lợi này thì bạn cũng nên bổ sung thêm thực phẩm chức năng để nâng cao sức khỏe như trà thiên ma, thiên ma lên men, tinh chất thiên ma… Đây đều là những sản phẩm bổ dưỡng tốt cho hệ tim mạch, thần kinh.
Như vậy, những chia sẻ trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn gì tốt cho tai biến mạch máu não. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích cho việc tìm kiếm các loại thực phẩm an toàn, tốt cho cơ thể người bị bệnh tai biến. Nếu có nhu cầu mua các sản phẩm chiết xuất từ thiên ma thì bạn đừng quên liên hệ với YUHAN tại website: juhan.vn nhé.
___________________________
Có thể bạn quan tâm:
- Học ngay cách chế biến củ thiên ma chuẩn nhất
- Củ thiên ma có tác dụng gì và những lưu ý khi dùng
- Tác dụng củ thiên ma tuyệt vời như thế nào?
CÔNG TY TNHH JUHAN VIỆT NAM
Địa chỉ: 30/20 Nguyễn Văn Dung, P6, Gò Vấp, TPHCM
Email: yuhanvietnam@gmail.com
Điện thoại: 0901 338 748